Guía rápida sobre la Navidad en el norte de Portugal

La Navidad es un momento mágico para visitar Oporto y el norte de Portugal, rico en tradiciones y deliciosos dulces.

Porto City Council CC BY-NC-ND

Ir justo antes de Navidad es el momento perfecto para abastecerse de regalos artesanales, deliciosos vinos y oportos, y disfrutar del ambiente festivo. O quédese durante la Navidad y el Año Nuevo y disfrute de las maravillosas tradiciones y las emocionantes exhibiciones de fuegos artificiales.

Por qué ir

  • Tres veces galardonado como el mejor destino de Europa
  • Miles de encantos para descubrir en la capital del norte de Portugal.
  • Además de la historia y la cultura, Oporto también es el ocio, la diversión y la vida nocturna.

Tradiciones de Adviento y cocina

Las calles del norte de Portugal suelen estar iluminadas con luces navideñas a finales de noviembre.

En Oporto, los lugares emblemáticos como la simbólica y barroca Torre dos Clérigos de la ciudad y el impresionante Ayuntamiento de Oporto están adornados con decoraciones festivas y la ciudad se ilumina con coloridas iluminaciones.

La histórica Avenida dos Aliados rebosa alegría festiva; aquí encontrará una de las dos pistas de hielo al aire libre de temporada de Oporto y el árbol de Navidad de la ciudad. Es una época del año evocadora para ver el centro histórico y pasear por las grandes avenidas y sinuosas calles empedradas, visitar las tiendas de artesanías y admirar las ventanas llenas de delicias de la temporada, como las esplendorosas tartas Bolo Rei con fruta.

En los primeros puestos de su lista de deseos tiene que estar una visita a la enorme y hermosa Livraria Lello, la histórica librería que inspiró la idea de JK Rowling de la biblioteca de Hogwarts, y las boutiques del distrito de Ribeira.

A mediados de diciembre, Oporto está repleto de mercados callejeros y del mercado de artesanía Feira do Artesanato do Porto, donde los diseñadores exhiben sus obras. O diríjase hacia el río, hasta Vila Nova de Gaia, para probar maravillosos oportos ruby y otras bebidas de temporada en uno de los muchos hospedajes históricos de los productores portuarios que bordean el paseo marítimo, con sus nombres estampados en los tejados.

El día de Nochebuena

En Portugal, los regalos llegan la medianoche del 24 de diciembre.

En este día, las familias se reunirán para la tradicional fiesta de bacalao salado, patatas y verduras antes de ver la tradicional misa de Navidad missa do Galo. En las iglesias locales, cada miembro de la congregación besa a Jesús antes de que se le coloque en la cuna del pesebre.

Por otra parte, el pueblo de Vale do Porco, en la verde región montañosa de Brangança en el extremo noreste de Portugal, celebra el 24 de diciembre con una gran hoguera. Festa do Velho tiene sus raíces en las antiguas celebraciones paganas, y los troncos se recolectan alrededor de la aldea antes de que se encienda la hoguera y comiencen las celebraciones.

Le gustará

  • Disfrute del tradicional banquete de Nochebuena de bacalhau (bacalao), patatas, verduras y aceite de oliva.
  • Deguste las cálidas tostadas francesas, los pasteles de Belém y otras delicias locales
  • Escuche las tradicionales canciones de la temporada, o "Janeiras", a principios de enero.
  • ¡Pruebe la tradicional delicia de Epifanía, el Bolo Rei, o roscón de reyes!

Día de Navidad y San Esteban

Las tiendas, restaurantes y sitios turísticos cerrarán temprano el 24 de diciembre y no volverán a abrir hasta el 26 de diciembre, así que, si se queda durante el período de Navidad, asegúrese de abastecerse con provisiones o reserve una mesa en el restaurante de un hotel con anticipación.

El 25 de diciembre, el almuerzo es tradicionalmente Roupa Velha, traducido directamente como "ropa vieja". Este es un plato que se hace con los restos de la noche anterior, antes de que se ase la carne para la cena. Tradicionalmente, esta habría sido cabra o cordero asado en la mayor parte del norte de Portugal, pero hoy en día el pavo aparece a menudo en el menú.

Las mesas tienen dulces, frutos secos y fruta para comer, así como adornos de acebo y cintas de colores. En algunas comunidades rurales, en las laderas boscosas del noreste de Portugal, las celebraciones se amplían hasta el 26 de diciembre.

En Trás-os-Montes, cerca del Parque Nacional Serra de Montesinho, la fiesta de Festa dos Rapazes es una celebración animada que hacen los jóvenes de la región, con carreras, bailes, máscaras y el intercambio de una barra de pan en la plaza del pueblo. Otros pueblos locales, como Grijó de Parada, Parada, Serapicos, Agrochão, Babe, Rio d'Onor y Ousilhão, celebran el Día de San Esteban el 26 de diciembre con una alegre fiesta.

¡Feliz Año Nuevo!

El Año Nuevo es una celebración familiar con fiestas y fuegos artificiales.

Sea precursor de un año nuevo lleno de buena suerte comiendo 12 pasas a medianoche, regadas con algún espumoso festivo. Muchas ciudades portuguesas exhiben impresionantes fuegos artificiales para Año Nuevo y, en esto, Oporto no es una excepción.

Diríjase al río Duero para estar entre una multitud de miles de personas viendo los coloridos fuegos artificiales en el río, cerca de Ribeira. Si no, en la Avenida dos Aliados, hay más conciertos y fuegos artificiales, en el centro de la ciudad de Oporto.

Los restaurantes estarán ocupados, así que reserve con anticipación. ¿O por qué no disfruta de un crucero por el río Duero? Es una manera perfecta de disfrutar de los fuegos artificiales junto al río, desde la comodidad de su propia terraza.

Necesita saber

  • Diga "Feliz natal" (¡feliz Navidad!)
  • Reserve restaurantes con anticipación: muchos estarán cerrados el día de Navidad y todos estarán ocupados en Año Nuevo.
  • Los mejores lugares para ver los fuegos artificiales de Año Nuevo en Oporto incluyen la orilla del río en Ribeira o la Avenida dos Aliados en el Ayuntamiento.
  • Diríjase a la Avenida dos Aliados de Oporto el primer sábado de enero para escuchar los sonidos reconfortantes del canto tradicional.

Janeiras

El 6 de enero, el día de Reyes, es casi tan importante como el día de Nochebuena y de Navidad, ya que marca la Epifanía y la llegada de los Tres Reyes Magos a donde estaba Jesús. Algunos niños portugueses recibirán obsequios ese día, para simbolizar los regalos que los Reyes le dieron al bebé Jesús.

Es el día perfecto para disfrutar de un Bolo Rei caliente y recién horneado de una Pastelaria local. Este anillo con aroma celestial de bollería brioche con vino de Oporto y frutas secas cristalizadas es un manjar colorido, tradicionalmente lleno de golosinas simbólicas. Las versiones caseras pueden contener un amuleto de buena suerte, y todas tendrán un haba escondida en algún lugar de su interior; el que lo encuentre tendrá la tarea de hornear el pastel al año siguiente.

Qué hacer

En esta época del año, las calles de Oporto no solo están llenas de tentadores olores a masa de brioche afrutada y recién horneada, sino que también se juntan con los sonidos del canto coral de Janeiras, o las canciones tradicionales de enero.

En toda la región, entre el 1 de enero y el 6 de enero, puede encontrarse con grupos de músicos en las calles, vestidos con atuendos tradicionales, cantando Janeiras ante la multitud congregada. En Oporto, diríjase a la plaza situada frente al histórico ayuntamiento para disfrutar de las tradicionales Janeiras el primer sábado de cada mes, para escuchar y sentir cómo el fresco aire de enero cobra vida con esta tradición local.

Cómo llegar

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